Onze keuken werkt uitsluitend met een verrassingsmenu, opgebouwd rond het beste van het seizoen. U kiest uit vier, vijf of zes gangen. Om het menu uit te breiden kunt u bij iedere menukeuze het Chef’s signatuurgerecht toevoegen.
Amuses | Brood | Voorgerecht
Tussengerecht* | Extra tussengerecht*
Hoofdgerecht | Kaas selectie** | Dessert
Langoustine van de grill | bisque | abrikoos | amandel | sorbetijs
5 verschillende kazen van Kaasaffineurs van Tricht
Aperitief naar keuze | Verrassingsmenu
Bijpassende wijnen
Water | Koffie | Friandises
Naast ons vaste verrassingsmenu bieden wij u ook de mogelijkheid te kiezen voor ons All-in Arrangement. Hiermee geniet u zorgeloos van een volledig verzorgde avond, waarbij alles tot in detail voor u is samengesteld.
Met allergieën en dieetwensen houden we graag rekening, mits deze van tevoren worden aangegeven. Veganistisch of volledig lactosevrij/suikervrij is helaas niet mogelijk vanwege de filosofie van onze keuken. Neem gerust contact met ons op met vragen over allergieën of dieetwensen.